เครื่องดื่มค็อกเทล Moscow-Mule

มอสโก มูล (Moscow Mule) ค็อกเทลสุดคลาสสิกจากรัสเซีย

        มอสโก มูล (Moscow Mule) เป็นค็อกเทลสุดคลาสสิกที่ได้รับความนิยมทั่วโลก มีต้นกำเนิดในประเทศรัสเซียในช่วงทศวรรษที่ 1930 และ 1940 ประกอบด้วยวอดก้า น้ำมะนาว และเบียร์ เป็นเครื่องดื่มที่สดชื่น เหมาะสำหรับทุกโอกาส สามารถปรับแต่งส่วนผสมได้ตามใจชอบ

        จอห์น มาร์ติน ต้องการหาวิธีที่จะดึงดูดความสนใจของผู้ดื่มค็อกเทลชาวอเมริกันให้หันมาดื่มวอดก้ามากขึ้น เขาจึงคิดถึงสูตรค็อกเทลที่สดชื่นและดื่มง่าย โดยเลือกใช้วอดก้า Smirnoff เป็นส่วนผสมหลัก และเลือกใช้เบียร์ ginger beer ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาในขณะนั้น

        จอห์น มอร์แกน ได้เสนอไอเดียให้เสิร์ฟมอสโก มูล ในแก้วทองแดง ซึ่งจะช่วยให้เครื่องดื่มเย็นอยู่ได้นานขึ้น และช่วยเพิ่มความโดดเด่นให้กับค็อกเทลนี้ มอสโก มูล ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในสหรัฐอเมริกา และกลายเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่นิยมมากที่สุดในโลกในปัจจุบัน โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน มอสโก มูลจะยิ่งได้รับความนิยมมากขึ้นเป็นพิเศษ เนื่องจากเป็นเครื่องดื่ม Moscow Mule ที่สดชื่น ดื่มง่าย และคลายร้อนได้ดี

ประวัติของ moscow mule cocktail

       มีเรื่องเล่าว่ามอสโก มูล เกิดขึ้นจากความร่วมมือกันของสองชายหนุ่ม ได้แก่ จอห์น มาร์ติน (John Martin) ผู้ผลิตวอดก้า Smirnoff และ จอห์น มอร์แกน (John Morgan) เจ้าของกิจการนำเข้าเบียร์ ginger beer ยี่ห้อ Cock’n Bull ในช่วงปลายทศวรรษที่ 1940 ทั้งสองได้ร่วมกันคิดค้นสูตรค็อกเทลใหม่ๆ เพื่อโปรโมตวอดก้า Smirnoff ในตลาดสหรัฐอเมริกา และมอสโก มูลก็ได้ถือกำเนิดขึ้นในขณะนั้น

        มอสโก มูล ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในสหรัฐอเมริกา และกลายเป็นหนึ่งในสูตรค็อกเทลที่นิยมมากที่สุดในโลกในปัจจุบัน โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน moscow mule cocktail จะยิ่งได้รับความนิยมมากขึ้นเป็นพิเศษ เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่น ดื่มง่าย และคลายร้อนได้ดี

แนะนำสูตรเครื่องดื่มค็อกเทล

ส่วนผสมและวิธีทำมอสโก มูล

   moscow mule สูตร

เป็นเครื่องดื่มที่ทำง่ายมาก เพียงแค่มีส่วนผสมเพียง 3 อย่าง ได้แก่

  • วอดก้า 2 ออนซ์
  • น้ำมะนาว 1/2 ออนซ์
  • เบียร์ ginger beer 4 ออนซ์

moscow mule วิธีทํา มีดังต่อไปนี้

  1. เติมน้ำแข็งลงในแก้วหรือมัค
  2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้ว
  3. คลุกเบาๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน
  4. ตกแต่งด้วยมะนาวสด

เคล็ดลับการทำมอสโก มูลให้อร่อย

  • ใช้ส่วนผสมสดใหม่เสมอ
  • ใช้เบียร์ ginger beer ที่มีคุณภาพดี
  • เสิร์ฟในแก้วหรือมัคที่แช่เย็นไว้แล้ว
  • ปรับแต่งส่วนผสมได้ตามใจชอบ เช่น เพิ่มหรือลดปริมาณวอดก้า น้ำมะนาว หรือเบียร์ ginger beer หรือใส่เครื่องเทศอื่นๆ เช่น ขิงสด หรือสะระแหน่

สูตรมอสโก มูลแบบต่างๆ

         

นอกจากสูตรมอสโก มูลแบบดั้งเดิมแล้ว ยังมีสูตรมอสโก มูลแบบต่างๆ อีกมากมาย เช่น

  • มอสโก มูลแตงโม: เพิ่มแตงโมหั่นเต๋าลงไปในแก้ว
  • มอสโก มูลสตเบอร์รี่: เพิ่มสตเบอร์รี่หั่นฝานลงไปในแก้ว
  • มอสโก มูลมะม่วง: เพิ่มมะม่วงหั่นเต๋าลงไปในแก้ว
  • มอสโก มูลมะพร้าว: เพิ่มน้ำมะพร้าวและกะทิลงไปในส่วนผสม

อ่านข้อมูลหรือศึกษาเพิ่มเติมได้ที่ :

allrecipes.com

en.wikipedia.org