screwdriver

       เครื่องดื่มค็อกเทล ไขควงค็อกเทล (Screwdriver Cocktail) เป็นเครื่องดื่มสีส้มสุดคลาสสิกที่ทำง่าย ๆ ที่บ้าน เพียงแค่ส่วนผสม 2 อย่าง ได้แก่ วอดก้าและน้ำส้ม ค็อกเทลไขควงมีต้นกำเนิดมาจากสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษที่ 1940 โดยมีเรื่องราวเล่าขานว่าเกิดขึ้นครั้งแรกในโรงแรม Eden Roc ในไมอามี รัฐฟลอริดา

        ในสมัยนั้น เหล้ารัมเป็นเครื่องดื่มที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา แต่ชาวอเมริกันมักคุ้นเคยกับรสชาติของน้ำส้มมากกว่าน้ำอ้อย ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักของเหล้ารัม จึงมีการนำวอดก้ามาผสมกับน้ำส้มแทนเหล้ารัม จนเกิดเป็นค็อกเทลไขควงขึ้น

      ค็อกเทลไขควงได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและกลายเป็นเครื่องดื่มยอดฮิตในสหรัฐอเมริกาและทั่วโลกในเวลาต่อมา ปัจจุบัน ค็อกเทลไขควงเป็นหนึ่งในค็อกเทลที่ง่ายที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก